16.01.2025Rezept Nr. 2 „Weizen-Hefe-Brot“ ist online.09.01.2025Rezept Nr. 1 „Roggen-Dinkel-Hefe-Brot“ ist online.08.01.2025Die Brot und Brötchenseiten wurden umgebaut, um auch für diesesJahr #52Wochen52Rezepte präsentieren zu können. Dieses Jahr wirdalles mit Sauerteig angesetzt. Wie man zu einem Sauerteig kommt, wirdhier Brot und Brötchen mit Sauerteigerklärt.Ich hoffe Ihr hattet letztes Jahr Spaß beim nachbacken und bingespannt von nachgebackenen Broten und Brötchen zu hören.27.12.2024Das Buch Brot&Brötchen zu #52Wochen52Rezepte gibt es als Buch beiBookmundo, Osiander, Thalia und Amazon zu kaufen.